Dr Helgi Kolki viimase kümnendi teadusliku uurimise põhilisteks suundadeks on olnud osteoporoosist ja haprusest tingitud luumurrud eakatel, geriaatriline hindamine ja rehabilitatsioon. Vanemaealiste arsti ehk geriaatri eriala omandas ennast väljaspool Eestit täiendades.
Tartu Ülikoolis eelnevalt sisearsti ja perearsti eriala omandanud dr Helgi Kolk sai 2003. aastal seedetrakti ravile pühendatud uurimistöö eest doktorikraadi.
Dr Helgi Kolk töötas õpingute järel Tartus perearstina, hiljem Tartu Ülikooli Kliinikumi arst-õppejõuna, alates 2015. aastast ortopeedia kliiniku sisehaiguste vanemarst-õppejõuna.
1993. aastast töötas Tartu Ülikooli teaduri, vanemteaduri, lektori ja geriaatria dotsendina.
Alates 2021. aastast tegutseb dr Helgi Kolk Tartu Ülikooli geriaatria kaasprofessorina.
Elva Haigla sisehaiguste arst-konsultandina alustas dr Helgi Kolk tegevust 2015. aastal.
